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Über Uns

Unsere Geschichte in Zahlen

 

 

  • 1. Januar 1950 Übernahme des Anwesens mit Bäckerei von der Familie Schultheiß durch Peter Mörtel, sen.

 

  • 1960 Anbau eines Ladengebäudes mit Lebensmittelhandel

 

  • 1. Januar 1978 Peter Mörtel sen. übergibt die Bäckerei an seinen Sohn Hans-Peter Mörtel jun. und seine Ehefrau Rita Mörtel

 

  • 1980 1. Bauabschnitt - Umbau des bestehenden Wohnhauses und Backstube mit Einbau eines neuen Backofens

 

  • 1990 2. Bauabschnitt - Einbau eines Stickenofens und neuen Etagenbackofen

 

 

 

  • 1994 3. Bauabschnitt - Umbau der 2. Haushälfte in ein Wohn- und Geschäftsgebäude, Einbau einer neuen Kühlzelle und Aufzug

 

  • 10. September 1998 - Übernahme der Postagentur

 

  • 1. Januar 2001 - Hans-Peter & Rita Mörtel übergeben die Bäckerei an den Sohn Markus Mörtel, Bäckermeister und gelernter Konditor

 

  • August 2006 - Aufgabe des Lebensmittelhandels und Umbau zum Café

 

  • Februar 2011 - Backofenexplosion durch technischen Defekt, Einbau eines MIWE Etagen-Steinbackofens

 

 

 

 

Bäckerei - Konditorei - Café 

Markus Mörtel

Herdegenplatz 7 - 91056 Erlangen - T: (0 91 31) 99 06 74

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